Tips om uw potten succesvol te maken

Tips om uw potten succesvol te maken



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Fruit, groenten ... jarring is een geweldige manier om geld te besparen en het hele jaar door te genieten van gezonde producten. Wil je beginnen? Onze tips voor het opvolgen van uw potten.

  • Kies volwassen, vers en gezond fruit of groenten. Sorteer ze om degenen die beschadigd zijn te verwijderen.
  • Was de potten in heet zeepwater en spoel ze daarna grondig af voordat ze aan de lucht drogen. Of was ze in de vaatwasser.
  • Vul de potten door het voorbereide fruit of de groenten lichtjes in te pakken, bedek ze vervolgens met de siroop of water, maar laat minimaal 2 cm vacuüm boven aan het deksel. Reinig de rand van de pot goed voordat u deze sluit.
  • Als u rubberen sluitpotten gebruikt, plaats deze sluitringen in kokend water en gebruik ze slechts eenmaal.
  • Zodra uw potten klaar en mogelijk gesteriliseerd zijn, plakt u een etiket met de productiedatum om de maximale bewaartermijn van één jaar te respecteren.

Elisabeth Tzimakas

Conserveren, invriezen: onze recepten en tips.