Brownies op mijn manier met pistaches

Brownies op mijn manier met pistaches


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zwanger blijven we plezier beleven aan het bijgerecht. In de categorie toegestane lekkernijen, brownies! En dit pistachebrownie-recept zal je verlangen naar chocolade bevredigen.

Ingrediënten:

  • 200 g pure chocolade
  • 10 cl vloeibare room (optioneel)
  • 75 g boter
  • 4 eieren
  • 150 g rietsuiker
  • 70 g bloem
  • pistaches

Voorbereiding:

Verwarm de oven voor op 160/170 ° C.

Smelt de pure chocolade met de boter en room als je deze gebruikt.

Klop 1 heel ei en 3 eidooiers met de suiker.

Voeg de gesmolten chocolade toe aan het mengsel, meng en giet de bloem en pistachenoten. Mix opnieuw.

Monteer de 3 blanken in de sneeuw en meng ze voorzichtig met het deeg.

Giet deze pasta in een beboterde of afgedekte vierkante of rechthoekige bakvorm en kook gedurende 25 minuten op 160/170 ° C of 20 minuten op 180 ° C.

Raad +

Je kunt het eiwit ook niet van de dooiers scheiden, maar ze een voor een toevoegen, nadat je de suiker in de gesmolten chocolade en boter hebt gegoten. Je kunt ook 100 tot 120 g bloem toevoegen als je de voorkeur geeft aan minder smeltende brownies. Je kunt ook 20 g ongezoet cacaopoeder + 50 g bloem toevoegen, maar voeg in dit geval 20 tot 30 g suiker aan het deeg toe.