Chocoladeschilferkoekjes

Chocoladeschilferkoekjes


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ontdek het originele recept van het echte Amerikaanse koekje en laat uw culinaire talent de vrije loop om het te realiseren. Jong en oud zullen genieten van plezier!

Ingrediënten:

  •  
  • 100 g zachte boter
  • 50 g basterdsuiker
  • 100 g bruine suiker
  • 1 groot losgeklopt ei
  • 1 pakje vanillesuiker
  • 175 g bloem
  • 1 eetlepel cacaopoeder
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 150 g pure chocolade in kleine stukjes gesneden

Voorbereiding:

Verwarm de oven voor op th.6 (180 ° C). Bekleed een bakplaat met bakpapier.

Meng de boter met de suiker en de bruine suiker tot het mengsel wit wordt. Voeg geleidelijk het ei en de vanillesuiker toe. Roer voorzichtig de bloem, cacaopoeder en gist erdoor. Voeg de chocoladestukjes toe.

Leg kleine stapels deeg ter grootte van een walnoot op het bord (ongeveer 5 cm uit elkaar) en kook ongeveer 10 tot 12 minuten tot ze goudbruin zijn.

Laat ze 5 minuten op het bord afkoelen en leg ze vervolgens op een rek om ze volledig af te koelen.