Kaas: zwanger, waar heb ik recht op?

Kaas: zwanger, waar heb ik recht op?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Je kunt best kaas eten tijdens je zwangerschap ... maar niet zomaar. Sommige kazen moeten worden vermeden om listeriose te voorkomen. Weinig samenvatting 'om duidelijk te zien.

Kaas is een uitstekende bron van calcium en daarom noodzakelijk gedurende deze negen maanden. Sommigen zullen echter waarschijnlijk de proliferatie van bacteriën zoals listeria bevorderen en moeten daarom worden vermeden. Hier is de lijst met toegestane kazen en die u moet vermijden.

De kazen die je kunt eten

  • Gekookte kazen zijn geen probleem: Gruyere, Emmenthal, Edam, Gouda, Cheddar, Parmezaanse kaas, Manchego.
  • Zachte kazen zoals mozzarella (behalve rauwe melk, lees het etiket).
  • Verse kazen: verse geitenkaas, verse smeerkaas.
  • Kazen gemaakt van gepasteuriseerde melk: feta, ricotta.
  • Smeerbare of gesmolten kazen zoals Philadelphia, St-Morêt, Laughing Cow of Kiri
  • Blauwe kazen verspreiden zich zoals Le Saint Agur.

Kazen om te vermijden tijdens de zwangerschap

  • Kaas met rauwe melk en korst: camembert, coulommiers, brie, Mont-d'Or, geitenkaas, munster, coulommiers, vacherin.
  • De kazen met korsten wasten als Pont l'Evêque, Maroilles.
  • Kaas met peterselie (blauw): Roquefort, Auvergne blauw, fourme d'Ambert, gorgozonla, Sliton.

Weten: je kunt ze eten als je ze goed kookt om alle sporen van listeria te verwijderen. Wees voorzichtig, de kaas moet overal heet zijn, niet alleen gesmolten of heet op het oppervlak. Rubbers zijn toegestaan ​​omdat de temperatuur van het apparaat 80 ° C en 350 ° C is, terwijl de pasteurisatietemperatuur 72 en 85 is.

Raad +

Geef de voorkeur aan voorverpakte kaas en lees vooral de etiketten.

Bekijk snel ons voedings- en zwangerschapsdossier


Video: "Ik wist niet dat ik zwanger was"


Opmerkingen:

  1. Aenescumb

    Pardon, ik heb deze gedachte verwijderd :)

  2. Jasontae

    Naar mijn mening begaat u een fout. Ik kan de positie verdedigen. Schrijf me in PM.



Schrijf een bericht