Tagada Strawberry Floating Islands

Tagada Strawberry Floating Islands


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

De Tagada, waar de hele familie van houdt. Dus als ze ingaan op de samenstelling van een dessert, zijn we allemaal verbaasd! Hier is een recept dat je fijnproevers zal verbazen.

Ingrediënten:

  • Voor 6 personen:
  • 3/4 l melk
  • 6 eieren
  • 60 g basterdsuiker + 1 el. soep
  • 1 vanillestokje
  • 100 g Tagada-aardbeien
  • 6 Tagada-aardbeien voor decoratie.

Voorbereiding:

Scheid de eiwitten van de eidooiers. Breng 1/2 liter melk met de gespleten vanillestokje. Voeg de gesneden Tagada-aardbeien toe en laat ze op laag vuur smelten. Verwijder de vanille en meng de roze melk. Klop de dooiers en suiker tot blancheren. Voeg de kokende melk toe door te mengen en giet het terug in de pan en kook op laag vuur al roerend (de room mag niet koken). Laat afkoelen. Klop de blanken stijf met 1 el. eetlepels suiker. Verhit de rest van de melk met 1/2 l water. Neem met een eetlepel wat witte porties sneeuw en pocheer ze 2 min. Aan elke kant in de sudderende vloeistof. Giet ze af op een schone doek. Leg ze op de roze crème. Versier Tagada-aardbeien en serveer.


Video: Ohio state fair ride accident kills 1, injures 7