We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Pompoensoep met sinaasappel, monsterkoekjes of kleine geesten ... hier zijn enkele duivelse recepten om je fijnproevers te verrassen en te prikkelen.
Pompoensoep Met Sinaasappel
ingrediënten:
- 600 g pompoenvlees (je kunt het vlees van een pompoen herstellen die eerder is uitgehold voor decoratie)
- 1 teentje knoflook
- 1 ui
- 1 wortel
- 2 el. eetlepel zonnebloemolie
- 1 liter groentebouillon
- 1 c. Provence kruiden
- een snufje nootmuskaat
- het sap van een sinaasappel
- zout en peper
voorbereiding:
- Snijd de pompoen in grove dobbelstenen. Schil de knoflook, ui en wortels en hak ze fijn. Verhit de olie in een pan, zweet de knoflook, ui, wortel en pompoen. Voeg bouillon en herbes de Provence toe en laat 15 minuten sudderen. Breng op smaak met kruiden en sinaasappelsap.
- Het blijft alleen maar proeven.
1 2 3 4 5 6
