Lamsvlees Met Groenten

Lamsvlees Met Groenten


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kleine groenten en lamsrack ... mmh, het ruikt naar lente! Een recept dat jong en oud zal aanspreken.

Ingrediënten:

  • Ingrediënten voor 4 personen:
  • 1 lamsrack met 8 karbonades
  • 1 c. naar s. mosterd
  • l 2 c. naar s. olie
  • 2 el. naar s. kruimels
  • 4 c. naar s. gehakte peterselie
  • 2 geplette teentjes knoflook
  • 60 g boter
  • 1/2 kubus vleesbouillon
  • 300 g groene asperges
  • 8 wortelen
  • 4 rapen
  • 300 g gourmet erwten
  • 3 takjes gehakte basilicum
  • zout
  • peper

Voorbereiding:

Zet de oven aan op 190 ° C (thee 6-7). Meng mosterd, olie, paneermeel, peterselie en knoflook. Zout, peper en bedek het lam met dit mengsel. Doe het in een ovenschaal en besprenkel met gesmolten boter. Bak 40 minuten, bedruip regelmatig ... Schil de groenten. Afzonderlijk koken: 15 minuten zout water, wortelen, rapen en erwten en 10 minuten in een bos gebonden asperges. Haal het vierkant van de oven eruit en verdeel de groenten eromheen. Bestrooi met basilicum. Smelt de bouillonblokje in 1 kop heet water. Giet het in de schaal en blus op hoog vuur. Presenteer uw gerecht met het sap in een juskom.

Opmerkingen:

  1. Nakazahn

    ik hou van alles

  2. Costel

    Neem me niet kwalijk, deze variant past niet bij mij.

  3. Epeius

    Het is een waardevol stuk

  4. Rye

    We moeten optimistisch zijn.

  5. Shakarr

    Alleen de gouden handen van de auteur konden zo'n coole paal vullen.

  6. Arasida

    Gefeliciteerd, geweldig idee en tijdsbestek

  7. Piers

    I congratulate you were simply visited with the brilliant idea



Schrijf een bericht