Categorie: Ontvangsten

none

Thaise kippenvleesballetjes

Thaise kippenvleesballetjes

Hier zijn een paar mooie exotische gehaktballetjes om je smaakpapillen te laten reizen. Ingrediënten: Voor 4 personen: 500 g gehakte kipfilet 2 teentjes knoflook 1 eetl. bloem 1 el. Nuoc-mâm soep 160 ml kokosmelk 60 ml verse oester koriandersaus. Bereiding: Verwarm de oven voor op 200 ° C (th.

Tonijnballetjes (Cécile)

Tonijnballetjes (Cécile)

Dit gerecht wordt warm of koud gegeten en veel voor mijn twee jongens !! Ingrediënten: 1 blikje tonijn 1 ei zout paprika mosterd peterselie 2 kiri Bereiding: Neem een ​​blikje tonijn dat wordt gemengd met een ei. Voeg een beetje zout, een beetje paprika, een beetje mosterd, een beetje peterselie toe en plet 2 kiri mee.

Kastanjebollen bouillon

Kastanjebollen bouillon

Op te warmen in het hart van de winter, een compleet en smakelijk recept dat jong en oud zal plezieren! Een goede gelegenheid om ook groenten te eten. Ingrediënten: 16 gekookte kastanjes 500 g gehakt kalfsvlees 2 wortelen 1 stengel bleekselderij 2 sjalotten 1 kleine ui 2 blokjes kippenbouillon het sap van een citroen 2 el.

Griekse bouillon

Griekse bouillon

Ga naar Griekenland met dit soeprecept gemaakt van rijst, eieren en gevogelte. Een genot! Ingrediënten: 1 kubus kippenbouillon 4 el. ronde rijst 2 extra verse eieren het sap van een citroen 1 bosje verse munt zout en peper. Bereiding: Breng op het vuur 1 liter water aan de kook met de blokjesbouillon.

Gehaktballetjes met munt

Gehaktballetjes met munt

Een snel recept van knoedels om indruk te maken op uw gezin in een handomdraai! Bovendien biedt mint een aangename exotische smaak. Ingrediënten: Voor 4 personen 500 g gehakte biefstuk 1 kleine bos munt 2 uien 1 ei 2 el. kruimels 10 cl olijfolie. Bereiding: Was, droog en hak de munt fijn.

Bakstenen met kip en andijvie

Bakstenen met kip en andijvie

Dit is een heel origineel recept waar hij van zal houden ... andijvie. Als, als het mogelijk is. Dit bakstenen recept is ook geldig voor volwassenen! Ingrediënten: Voor 6 stenen: 100 g witlof 1 geraspte wortel 2 el. maïs 1 half gesnipperde ui 1 gesneden kotelet van kip 1 eetl.

Kaasstenen

Kaasstenen

Afkomstig uit Libanon, een recept dat ultra eenvoudig en snel is voor de smaakpapillen van het hele gezin. Ingrediënten: 10 blaadjes baksteen 150 g verse kaas Platte peterselie Citroensap Plantaardige olie Bereiding: Meng de kaas, peterselie en citroen. Snijd de bladeren van bakstenen in 2.

Lamsballetjes met griesmeel

Lamsballetjes met griesmeel

Express Recept Om indruk te maken op uw kleine gezin in twee fasen en drie bewegingen. Een eenvoudig recept voor topballetjes dat u ook met een ander vlees kunt maken. Ingrediënten: Voor 4 personen: 600 g gemalen lamsvlees (of kalfsvlees, rundvlees ...) 2 uien en 1 teentje knoflook, gehakt 1 el. kappertjes uitgelekt en gehakt 1 el.

Lamsborst met Geit

Lamsborst met Geit

Een origineel recept om in twee fasen en drie bewegingen voor te bereiden om indruk te maken op uw hele gezin. Ingrediënten: Voor 4 personen: 400 g lam in reepjes gesneden 6 steenblaadjes 150 g verse geitenkaas 1 eetl. koriander of schilfers amandelen 2 el. olie olijf zout peper.

Bijt met ananas

Bijt met ananas

Doe wat zon in zijn desserts! De stukjes ananas / honing smelten het. Ingrediënten: Voor 2 desserts: 1/4 ananas 50 g babybiscuit 2 tot 3 el. vloeibare honing. Bereiding: Verwarm de oven voor op 220 ° C (7/8 ste). Schil het ananaskwartier, verwijder alle "ogen" en maak het houtachtige hart los.

Paasbroodje

Paasbroodje

Een goed paasbroodje, wat vind jij ervan? Dit zelfgemaakte recept is eenvoudig en zal al je hebzucht behandelen. Ingrediënten: 500 g bloem 1 zakje bakpoeder 50 g basterdsuiker 4 eieren 150 g boter 2 el. eetlepel melk 1 snufje zout Bereiding: Meng de bloem, gist, hele eieren, suiker, melk en zout tot een soepel en soepel deeg is verkregen.

Brioche der koningen

Brioche der koningen

Lichter dan de pannenkoek met frangipane en gemakkelijk te maken, een gekonfijte fruitbrioche voor uw kleine gourmetkoningen. Ingrediënten: 600 g bloem 1/2 zakje bakkersgist 3 eieren + 1 gele 100 g basterdsuiker 100 g boter 10 cl melk 1 el. oranjebloesemwater 1 schil van citroen Gekonfijte vrucht Kralen suiker 1 bonen Bereiding: Meng in een kom 150 ml bloem en gist.

Verrassingsbroodjes

Verrassingsbroodjes

Heerlijke broodjes zoute versie om van te genieten vanaf 15 maanden. Ze verbergen ham, gruyere ... jammie! Ingrediënten: 1 broodje 1 ei 50 g witte ham 1 eetl. verse room 1 el. geraspte gruyere bieslook met zout en peper. Bereiding: Verwarm de oven voor op 150 ° C (item 5). Trek de broodjeshoed af en graaf naar binnen.

Verrassingsbrioche

Verrassingsbrioche

Wat zit er achter deze kleine brioche onder zijn hoed? Een heerlijk dessert voor uw gourmand vanaf 2 jaar. Ingrediënten: 1 broodje 1/2 banaan 10 g room 1 el. rode bessengelei of framboos 2 tot 3 el. eetlepel melk. Voorbereiding: Leeg de brioche voorzichtig na het verwijderen van de dop.

Groenten- en kaasbrochette met 3 sauzen

Groenten- en kaasbrochette met 3 sauzen

Kleine groenten en stukjes kaas op een rij op een spies? Het is feest! Ingrediënten: Voor 4 personen: 2 wortelen 8 tomaten kers 1 halve komkommer 8 radijsjes 100 g mimolette 100 g verse geitenkaas een paar takjes bieslook Currysaus: 1 yoghurt 1 eetl. mosterd 1 el.

Verrassingsbroodjes met gerookte zalm

Verrassingsbroodjes met gerookte zalm

Wat verbergen deze mooie broodjes onder hun hoeden? Echt een genot! Ingrediënten: Serveert 8: 8 afzonderlijke broodjes 8 eieren 4 plakjes gerookte zalm 2 kleine potten forelleneieren 100 g boter 2 el. bevroren dille zout peper. Bereiding: Verwarm de oven voor op 180 ° C (item 6). Snijd de zalm in dunne reepjes.

Groentevleespennen

Groentevleespennen

Groenten op een spies, geef toe dat het nog steeds erg smakelijk en leuk is. Vanaf 18 maanden oud. Ingrediënten: Voor 4 spiesjes: 4 tot 5 tomaten kers 1 halve courgette 1 halve appel 2 mini maïskolven 1 el. koffie olie zout Bereiding: Was de kerstomaten. Schil en snijd de appel en courgette, respectievelijk in blokjes en in plakjes.

Spies met fluweelzachte peper

Spies met fluweelzachte peper

Een recept dat cornflakes, vis en paprika combineert ... een goed idee om de eetlust van uw ontluikende fijnproevers te openen! Ingrediënten: Voor 4 personen: 4 rode pepers 1 ui 1 teentje knoflook 2 el. naar s. olijfolie 50 cl water 1 blokje groentebouillon, 400 g kabeljauwbiefstuk 50 g cornflakes 1 ei 50 g bloem 1 snufje zout.

Pannenkoeken en fruitspiesjes

Pannenkoeken en fruitspiesjes

Mix pannenkoeken en fruit ... een goed idee om vitamines en lichtheid in te slaan! Ontdek snel dit recept 100% hebzuchtig als dessert. Ingrediënten: Voor pannenkoekenbeslag (ongeveer 10 pannenkoeken): 250 g Eblymeel 2 eieren Een snufje zout - liter (50 cl) melk 1 eetlepel vloeibare vanillesmaak Voor 10 spiesjes (5 pannenkoeken ) 10 aardbeien 5 kiwi's 5 bananen Enkele muntblaadjes voor decoratie 10 houten schoppen 200 g pure chocolade Bereiding: Meng in een grote slakom de bloem, de eieren, een snufje zout en voeg beetje bij beetje de melk toe.

Parelhoenderspiesjes

Parelhoenderspiesjes

Ideaal, de kebab wordt van tevoren bereid en vervolgens in een recordtijd gekookt. Ideaal om te genieten van maaltijden met vrienden of familie zonder het leven ingewikkelder te maken. Ingrediënten: Voor 4 personen: 4 parelhoen supremes 2 gekonfijte citroenen 12 ansjovisfilets in olijfolie 4 zwarte olijven 4 groene olijven 4 el.